【EE】english-enjoyable

無理せず楽しく英語力を身に着ける方法や 読書・生活上の工夫などをシェアーし、また 読者の方とともに成長の場としてブログを活用したいと思っています。

【めんおうブログ】さんで話題の【簡単もっちりチキン!!】を作ってみた!!

こんばんは。

たまにヨシケイ以外の料理を作ると料理の醍醐味を感じて嬉しいぴーちゃんです。

 

さて、今回ははてなブロガーのめんおうさんの人気記事である

【鶏肉料理史上一番おいしかった、と妻が評価した簡単もっちりチキン!!】

が簡単そうで非常に魅力的な料理に見えたのと、家にちょうど鶏肉があったので、自分で作ってみました☺

www.zinseitanosiku.com

【話題の様子】

 

メイン材料の鶏肉の費用はセイユにて504円でした。

分量はこれくらい。大きいフライパン一杯に鶏肉が入ってます(^-^

二人分の夕飯にちょうど良いくらいの分量です。

f:id:pichankun09:20180413234855j:plain

チューブにんにくなどすべての味付け調味料を混ぜるとこんな感じ。

f:id:pichankun09:20180413235559j:plain

こちら完成品です☺焼き目が付いた後にひっくり返してから火が通るまでに弱火3分より多少時間かかりましたが、概ね20分以内には作れる簡単料理でした(^-^

f:id:pichankun09:20180413235814j:plain

 

食べた感想は。。

かなりうまい😋😋

 

にんにくを結構入れたかなと思いましたが、ケチャップその他調味料で中和されているのか臭いもそれほど気にならず、うま味に変わっている感じです。

 

手間もそれほどかからずこれだけ旨いのは、前に同じくネットで発見した旨み油塩鶏以来という感じでした。大満足です。これもかなりオススメです☺

oceans-nadia.com

www.youtube.com

 

もっちりというのも、小麦粉を入れてもちもちしていてよくわかる逸品です。

特にこの↓の写真のように底に溜まったタレをしっかり絡めて食べるとうま味の極みや。。お酒のつまみにも合いそうです🍺

f:id:pichankun09:20180413235825j:plain

めんおうさん、美味しいレシピを教えてくれて有難うございました(^<^)

 

ネット上で教えてもらったレシピはこうやって、Evernoteのようなクラウド系メモアプリで保存しておくと、いつでもどこでも参照できるので、例えばふと友人の家で手料理ふるまったりする時とかに重宝します☺

f:id:pichankun09:20180413235217p:plain

 

タグも以下のように分類出来て非常に便利です。

f:id:pichankun09:20180413235237p:plain

 

ということで、今回は、【鶏肉料理史上一番おいしかった、と妻が評価した簡単もっちりチキン!!】を実際に参考にさせていただき作ってみました。結果としては簡単で手軽に美味しいレシピでしたので、是非作ってみてはいかがでしょうか。