先日、ネットスーパーを試してみた!という記事も上げましたが、
これから、日ごろ愛用している夕食食材宅配サービスのヨシケイについてもブログで書いていければと思います。
このサービスは、私にとって
・料理素人からかなり上達出来た
・健康的になった (ほかのダイエットも組み合わせて、体重が20キロほど痩せた)
・スーパーへの買い物が減った
・無駄な物を買わなくなった
などのメリットがありました。
元々自炊が出来るようになりたいというのがありましたが、自然に料理ができるようになる手段としてかなりオススメです。
これからコツコツとヨシケイの良さやオススメポイントについても書いていく予定ですが、しばらくは自分で作った料理を載せていく形で紹介していきます。
ということで第一弾は、3/8のレシピ、クラムチャウダーです。
こちらも野菜たっぷりで、健康的でした。付属のクラッカーはおやつとしてバリバリ食べてしまいましたが・・・
なお、数年前からラビュと言うおしゃれなレシピがついてくるようになりました。
創業から40年も経ち、老舗であるヨシケイは、実は最近のトレンドも積極的に取り入れいます。
私が愛用しているのが、ラビュのレシピの作り方を紹介している『高速調理動画』です。最近YouTubeやLine等で流行っていますよね。
これをざっと見てから、なるべくレシピを見ないで作ろうとすることで、自分で考えて作る練習にもなっていると思います。
また、ヨシケイは栄養管理士さんによるレシピ付きで送られてくるので、自分で献立を考えなくても自然とバランスの良い食事をとることが出来ます。
食材の特徴としては、白菜や水菜が多めだったり、時期によって傾向が変わったりするところが面白いところです。※最近はセロリが多めです
自分で買い物する時は買わないだろう食材も送られてきたり、こんな食べ方もあるんだなど発見があったりと楽しいです
※先日のミートパイです。おいしかった。イギリスの家庭的料理みたいです。
※私は最初に一週間お試しで実際の自分の生活に合うか試しました!
実際に検討される場合はお試しからスタートすると送料無料&50%オフ(257円/一食×10日間)なので、普段の食費と大して変わらずに実験的導入をすることができるのですごくオススメです